top of page

BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?

/   Bunları Biliyor Muydunuz ?

Çay İle Kansızlık İlişkisi Nedir ?

Çay dünya üzerinde sudan sonra en çok tüketilen içeceklerden biridir. Çay demir eksikliğine neden olabilir. Bu nedenle bilinçli tüketmek gerekir. Demir eksikliği için risk altında olan özellikle çocuk ve genç bayanların buna daha fazla dikkat etmesi gerekir. Yemeğin bitiminden sonraki 1 saat içinde tüketilen 150 mL (1 fincan) koyu siyah çayın demir emilimi % 70 oranında azalttığı bildirilmektedir.

Çaydan Vazgeçemeyenlere Öneriler : 

• Çayın olumsuz etkilerini bazı basit tedbirler ile en aza indirmek mümkün; 1) Çayın yemeklerden yaklaşık bir saat sonra içilmesi, 2) Çayın C vitamini içeren sebze meyvelerle birlikte tüketilmesi gibi (Çayın içine dilim limon atılması da bir seçenek olabilir). 3) Porselen demlikte, yumuşak kaynak suyu ile 5-6 dakika demlenmiş çayı yarım saat içersinde ve gün içersinde toplam 6 fincanı geçmeyecek biçimde tüketmek daha uygun olacaktır.

bottom of page